Türkiye’nin dünya üretiminde söz sahibi olduğu fındıkta hasat yaklaşırken, kalite kaybına neden olan aflatoksin oluşumu konusunda üreticiler uyarıldı. Giresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, aflatoksin oluşumunu önlemek için yapılması gerekenleri açıkladı. Giresun ve ülke için önemli katma değer sağlayan fındık üretimindeki en önemli sorunlardan birisinin de aflatoksin oluşumu olduğunu vurgulayan açıklamada, “Aflatoksinler; kuvvetli zehir ve […]
Fındıkta aflatoksin oluşumu nasıl önlenir? yazısı ilk önce Gıda Hattı üzerinde ortaya çıktı.
Powered by WPeMatico
